Rejoignez l'équipe dynamique d'Ergalis Grande Distribution pour un poste passionnant de Boucher (H/F) situé à Avesnes-sur-Helpe ! Nous recherchons un professionnel talentueux pour rejoindre notre client dans ce secteur.
Vos responsabilités incluront :
Préparation et découpe de carcasses
Techniques de découpe et détaillage de viandes
Maîtrise des modes de cuisson et tri des pièces de viande
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion de la chaîne du froid et stockage des produits alimentaires
Mise en valeur et disposition des produits sur le lieu de vente
Conseil et prise de commande auprès des clients
Entretien de l'espace de vente et du matériel
Techniques d'embossage et ficelage des viandes
Traçabilité des produits
Nous vous offrons un contrat de 3 mois à temps plein, avec des horaires de 35 heures par semaine. Le poste débutera le 10 mai 2025.
Ne manquez pas cette opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire dans un environnement stimulant. Rejoignez-nous et contribuez à notre succès collectif !
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