A la fois présent en salle et en cuisine, dans le respect des nomes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous assurez des fonctions de production, de vente, et d'entretien, telles que :
* Préparer et dresser les plats froids ( hors d'œuvre, desserts, fromages, salades…)
* Eventuellement, tenir la caisse
* Débarrasser, nettoyer et ranger la salle
* Participer au lavage de la vaisselle
En fonction de votre niveau de compétences, vous pouvez également participer a certaines taches de gestion administrative en collaboration avec votre responsable.
Caractéristiques du poste :
* Station debout prolongée
* Posture accroupie
* Port de charges lourdes ( 15Kg en moyenne) - Quotidien
* Contact avec les convives
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