En tant que Responsable Liquide, vous gérez en autonomie votre compte d'exploitation et votre équipe.
Vos missions principales :
Exploitation : Gestion des approvisionnements, des commandes, du balisage et de la théâtralité commerciale (promotions, TG).
Analyse de Performance : Suivi quotidien des indicateurs de vente et pilotage des marges pour maximiser la rentabilité.
Management : Animation d'une équipe de 6 collaborateurs et veille au respect des normes de sécurité.
Profil :
Vous justifiez d'une expérience minimale de 3 ans comme Chef de rayon ou adjoint confirmé, idéalement sur les secteurs Liquide ou Épicerie.
Technique : Maîtrise des outils de gestion GMS et expert en pilotage de marges sur de gros volumes.
Profil : Dynamique, rigoureux et doté d'un réel tempérament de gestionnaire.
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