Rattaché(e) à la Responsable Sécurité des aliments, vous contrôlez les caractéristiques microbiologiques de nos produits finis, de certaines matières premières et vous vérifiez l'hygiène de nos ateliers de production selon les plans de contrôle définis.
Principales MissionsRéaliser les prélèvements demandés (écouvillonnages/ prélèvement sur matière première/ produit fini/ prélèvements sur airPréparer et réaliser les analyses microbiologiques sur les produits finis, les matières premières ou dans l'environnementParticiper à la gestion des consommables du laboratoireRéaliser la vérification métrologique des appareils du laboratoire de microbiologieParticiper au maintien de la propreté des équipements du laboratoire de microbiologieNettoyer et stériliser du matériel utilisé par la productionRéaliser des analyses physico-chimiques sur nos produits finis (brix, pH, viscosité)
Contrat : Intérim
Profil du candidatNiveau bac+2 avec cursus comprenant de la microbiologie (de préférence avec des connaissances pratiques. (Idéalement avec 6 mois d'expérience en laboratoire de microbiologieMaîtrise des outils informatiques, en particulier le Pack OfficeDynamique, excellent relationnel et capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs au quotidienCapacité à travailler de manière autonome, tout en étant adaptable et à l'aise dans un travail en équipe.
L'entreprise :
TAGA Scientifique, spécialiste du recrutement et de la délégation de profils scientifiques, recherche pour une Industrie Agro-Alimentaire située dans le 77 un(e) :
Technicien contrôleur qualité en microbiologie H/F Salaire :SELON EXPERIENCE
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