Description du poste Le MAMA SHELTER PARIS WEST (Paris 15e, Porte de Versailles) recrute son/sa futur(e) Apprenti(e) pour compléter l'équipe de Pâtisserie à la rentrée prochaine ! VOTRE MISSION ? A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des préparations. Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. Cette offre est uniquement à pourvoir en apprentissage et non en contrat de professionnalisation ou en stage. Merci de préciser si vous avez déjà identifié votre école pour l'année prochaine et si vous connaissez le rythme d'alternance
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