Vous serez chargé(e) de préparer la pâte à choux, les brioches, les fonds de tarte, les crèmes pâtissières, des entremets.
Vous travaillerez avec un pâtissier et un chef pâtissier.
Votre profil :
- Vous avez une formation ou/et une première expérience en pâtisserie.
- Vous êtes autonome et rigoureux(se).
Prise de poste à 4h30 du matin.
Poste à pourvoir immédiatement.
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