Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous assurez les fonctions suivantes:
* Exécuter des taches simples préalables à la préparation des mets : épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons..
* Effectuer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
* Aider à la préparation et au dressage des plats froids.
Caractéristiques du poste :
* Station debout prolongée
* Port de charges lourdes 30Kg au quotidien
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