Nous recherchons un.e Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe à la Brasserie Floderer. Dans ce rôle à temps plein, vous serez responsable d'assurer les différents services et de diriger l'équipe de salle. Vos tâches incluront la supervision des opérations quotidiennes, la gestion des réservations, l'accueil des clients, et la coordination avec les équipes en cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle.
Qualifications
Compétences en service client : Expérience dans la gestion des relations avec les clients et la garantie de leur satisfaction.
Compétences en restauration : Connaissance approfondie des services de restauration et des normes de l'industrie culinaires.
Compétences en communication : Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe et les clients dans un environnement dynamique.
Autres: Aptitude à gérer les priorités, leadership, et sens des responsabilités. Une expérience précédente en tant que Maître d'hôtel dans un établissement similaire est un atout.
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