L'entreprise
Restaurant à st Pierre d'Albigny
Vos missions
Nous recherchons pour notre client basé à Saint Pierre d'Albigny un plongeur/commis de cuisine H/F.
Vos missions seront les suivantes :
Lavage
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
- Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
- Vérification de la propreté et tri en sortie
Hygiène
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Tri des déchets
- Transport des ordures dans les conteneurs
- Vidage des plats et assiettes
- Vidage des poubelles
Vous serez amené à aider le cuisinier pour la préparation préliminaires des plats :
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte
Horaire de travail :
Du mardi au dimanche : 10h-15h
Vendredi et samedi : Service du soir en plus de 19h30 à 00h (horaires approximatives selon le service).
Salaire :
- 11.65€ brut/h
- + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Les avantages ACE Emploi :
- Www.aceetvous.fr Dès la première heure travaillée, profitez d'un catalogue de 20 000 offres & promo, pour valoriser votre pouvoir d'achat toute l'année.
- Compte Épargne Temps : ACE Emploi propose un compte épargne temps (CET) facultatif et valorisé à 4% vous permettant de capitaliser sur vos IFM et ICCP.
- Parrainage : Nous sommes convaincus que nos meilleurs ambassadeurs sont nos salariés ! Parrainez un ami, une connaissance et recevez d'une prime de 80€ brut
A compétences égales, toutes nos offres d'emploi sont ouvertes aux personnes en situations de handicape.
#SPPontcharra
Votre profil
Une première expérience en plonge et/ou en restauration est exigée.
Sens de l'organisation obligatoire.
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