Solyve est une entreprise du Groupe InVivo qui fabrique et formule des solutions enzymatiques en France depuis plus de 35 ans.
Expert de la fermentation en milieu solide, nous fabriquons des solutions enzymatiques non-OGM à partir de produits et de coproduits agricoles durables. Nos solutions sont destinées aux professionnels de l'industrie alimentaire (transformation des fruits, céréales, protéines) et des boissons (oenologie, distillerie, brasserie) pour optimiser leurs process et rendements tout en améliorant la qualité des produits finis. L'Emploi en Quelques Mots
Vous êtes un chef d'équipe passionné par le secteur agro-alimentaire et désireux de participer activement à la production de produits de qualité ? Sous la direction du Responsable de Production, vous animerez et gérerez une équipe d'opérateurs. Votre mission ? Assurer le respect des plannings, des standards de qualité, ainsi que des règles strictes d'hygiène et de sécurité. Vous serez le garant de l'efficacité de l'équipe tout en préservant la performance et le bon fonctionnement des équipements industriels.
En tant que Chef d'Équipe Production, vous êtes le garant du bon déroulement de la production au quotidien.
Vos missions principales :
Préparer les Ordres de Fabrication et vérifier les stocks à partir des listes à servir.
Préparer et peser les micro ingrédients nécessaires à la fabrication.
Effectuer les analyses sur produits finis et enregistrer les résultats dans les outils qualité.
Suivre les certificats d'analyses fournisseurs (CoA), et alerter en cas de dérive ou d'écart.
Animer le planning de nettoyage du service et garantir sa bonne exécution.
Veiller à l'application stricte des procédures d'hygiène, de sécurité, de manutention et de maîtrise des procédés.
Gérer les plannings de l'équipe, les relevés d'heures et les imprévus de production.
Optimiser les performances de l'équipe en animant les priorités et en soutenant les opérateurs dans leurs missions.
Surveiller le bon état des équipements industriels, signaler et participer à la résolution des pannes ou anomalies.
En l'absence du Responsable de Production, vous assurez son rôle de suppléance.
Informer et communiquer en permanence avec votre équipe, en veillant à la sécurité des produits, des opérateurs et de l'environnement.
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