Chef de cuisine h/f

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :

* Dans un restaurant scolaire de TONNEINS (47), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
* Travail en autonomie
* Rémunération : 24 500€ bruts annuel hors primes
* Profitez de vos soirées et week-ends !

Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

* Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des stocks, budget, hygiène)
* Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
* Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison


Profil recherché :

* Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP)
* Expérience significative en restauration collective
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
* Excellent relationnel et sens du service client


Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée :

* Temps partiel - 28H/semaine
* Jours travaillés : le lundi, mardi, jeudi et vendredi,
* Horaires : de 7H à 15H
* Rémunération : 24 500€ bruts annuel hors primes
* 13ème mois
* Statut agent de maîtrise
* Poste à pourvoir début novembre


Nos avantages :

* Autonomie dans votre gestion
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et devenez le chef de votre destin !