Au sein de ce restaurant de cuisine traditionnelle, vous travaillez en tant qu'apprenti(e) serveur(euse). Vous alternez des périodes de travail au sein du restaurant situé à l'aérodrome d'Essey-les-Nancy/Tomblaine et des périodes de formation, soit au Centre de Formation des Apprentis (CFA) ou de la Chambre du Commerce et de l'Industrie (CCI) pour préparer le CAP Serveur(euse) en restauration.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche pour les services du midi, et le samedi pour les services du soir.
Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité, vous serez donc formé(e) pour exercer les missions suivantes :
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
***L'âge des bénéficiaires du contrat d'apprentissage doit être compris entre 16 et 29 ans révolus. Sous certaines conditions, peuvent entrer en apprentissage des jeunes de moins de 16 ans et des personnes de plus de 29 ans. Pour vérifier votre éligibilité à l'apprentissage, vous pouvez vous rapprocher de France Travail, de la Mission Locale ou de Cap Emploi.***
***Rémunération selon votre âge et le barème de l'apprentissage : entre 27% et 100% du SMIC***
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