Nous recherchons une personne,Polyvalent(e) avec un esprit d'équipe, assidue et
ponctuelle.
Vous serez en charge de la réception et du rangement des livraisons fournisseurs, du
conditionnement des produits, des préparations, étiquetage et rangement en réserve.
Participation à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes définies.
Cuire des aliments.
Mettre en place les aliments froids au frigo et/ou congélateur et les plats chauds dans le
bine.
Veiller à la fraicheur des aliments préparer à l'avance.
S'occuper de l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine.
Faire la plonge et assurer le maintien des normes d'hygiène en vigueur.Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Procédures d'encaissement
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Préparer des sandwichs
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer
sa commande '
- Réaliser la plonge
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de sandwichs,Préparer des plats cuisinés,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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