Superviser le service et garantir la satisfaction client
Veiller au respect des standards de qualité et rapidité
Gérer les ouvertures et fermetures
Encadrer et former les équipes
Veiller au respect des procédures internes
Appliquer les normes HACCP
Réaliser les commandes fournisseurs et contrôler les livraisons
Gérer la caisse et la clôture financière
Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
Esprit d'équipe et bon relationnel ........
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