Au sein de la Maison Pour Tous Kleber, vous êtes en charge de préparer et cuisiner des plats pour les enfants du centre aéré. Vos missions principales seront:
Préparer des plats chauds ou froids
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Elaborer les menus en concertation avec la Direction
Effectuer l'entretien de la salle, des équipements de la cuisine, la plonge, essuyer et ranger la vaisselle
Effectuer les commandes (pain, marchandises, ...)
Réceptionner et contrôler les marchandises reçues
Suivre l'état des stocks et du matériel de cuisine, signaler tous besoin de renouvellement
Créer et élaborer des recettes en respectant l'équilibre alimentaire
Effectuer la mise en place des tables et du chariot de service
Préparer des buffets si besoin
NOTRE ENGAGEMENT
Nous vous offrons une autonomie dans vos activités tout en vous fournissant un soutien quotidien.
Vous rencontrerez une équipe chaleureuse, prête à partager et co-créer des projets éducatifs innovants.
Vous aurez l'opportunité de vous engager dans des projets valorisant l'éducation et
Lieu de travail Centre Social Kleber Horaires: Contrat de 24h par semaine. Hors vacances scolaires: les mercredis et jeudis Pendant les vacances scolaires: du lundi au vendredi Salaire mensuel brut 1297EUR CCN ECLAT
AVANTAGES
1% logement
CSE
7 semaines de congés
La fédération des Bouches-du-Rhône de la Ligue de l'enseignement est engagée en faveur de la diversité et de l'inclusion. Nous accueillons et valorisons toutes les candidatures, sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de situation de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Contrat Parcours Emploi Compétences quise destine principalement aux personnes bénéficiaires du RSA. Nous recherchons une personne disposant au minimum d'un CAP cuisine que nous pourrons accompagner au quotidien dans son parcours professionnel
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