Nous recherchons un expert du commerce de la viande pour remplir le poste clé de boucher au sein de notre magasin E.LECLERC. Votre rôle sera crucial pour satisfaire les exigences de nos clients tout en respectant nos standards de qualité élevés. Les missions qui vous seront confiées : - Préparer et présenter des viandes de qualité, allant du poulet au boeuf, en passant par le porc et l'agneau, - Garantir une présentation impeccable de la viande, y compris le découpage et l'emballage, - Fournir un service client exceptionnel, répondant à leurs questions et leur offrant des conseils sur la sélection et la préparation des viandes, - Gérer l'inventaire, la commande et le stockage des viandes, - Assurer l'hygiène et le respect des normes alimentaires, - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, - Contribuer à la croissance du département de la viande et à la réalisation des objectifs commerciaux - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
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