Vous intégrez une équipe de 4 collègues.
Vos tâches à réaliser:
- Travail sur carcasses
- Connaissance des types de morceaux
- Conseil à la clientèle (choix des morceaux, cuisson...)
- Préparation élaboration de produits tels que cordons bleus, paupiettes etc
Vous travaillerez de matin ou d'après-midi selon le planning (au plus tôt début de journée à 6h, au plus tard fin de journée à 19h30)
Vous travaillerez un dimanche matin sur quatre (un jour de repos sur cette semaine)
Vous êtes autonome pour vous rendre sur le lieu de travail.(mi-chemin entre Reims et Rethel 15 min en voiture)
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