Chef cuisinier gérant (h/f)

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier gérant (H/F) Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 110 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.\n?\n?\nVous êtes également responsable :\n \n - Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),\n - Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,\n - Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,\n - Participer à la vie de l'établissement de santé,\n - Assurer une bonne communication avec le client,\n - Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.\n Vous êtes :\n - Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.\n - Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.\n - La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.\nNous vous proposons :\nPoste en intérim temps plein basé à Rogerville débouchant sur un CDI.\nUne cuisine réalisée avec des produits locaux et frais\nRythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :\n - 7h00-15h00 ou 7h00- 19h30\n - Un week-end sur deux de repos\n - Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois\n - Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional\n - Avantage en nature repas\n\nEt n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus !\nhttps://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap