POSTE : Serveur H/F
DESCRIPTION : Rejoignez le Château de Besseuil en tant que Serveur (H/F)
Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine.
Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle, l'accueil et la prise en charge des clients
- Effectuer le service à l'assiette ou à l'anglaise (de l'entrée au dessert)
- Conseiller les clients sur les mets et vins
- Se coordonner avec la cuisine et le sommelier
- Effectuer le service au Bar
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à l'encadrement éventuel de commis ou stagiaires (si besoin)
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail unique au sein d'un Château
- Le Château de Besseuil est certifié Argent au Label Peace&Work : le 1er label de l'hospitalité sur la Qualité de Vie et des Conditions de Travail
- Des missions variées et enrichissantes favorisant l'évolution professionnelle
- Un contrat CDI avec rémunération attractive selon profil et expérience
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Deux jours de repos hebdomadaire consécutif (dimanche et lundi) hors saison
Avantages collaborateurs :
- CSE partagé Amhappy
- Découverte des maisons Teritoria hôtels et restaurants : -50 % sur les tarifs hébergement et-20 % sur les tarifs restauration)
PROFIL : Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration gastronomique
- Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur
- Excellente présentation et communication
- Esprit d'équipe, autonomie, proactivité
- Bonne connaissance des techniques de service
- Maîtrise de l'Anglais et du Français - autres langues bienvenues
- Passion pour la gastronomie et le vin
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