Vous êtes attiré.e par l'univers agroalimentaire et plus particulièrement par les activités liées au Vème quartier ? Vous souhaitez mettre votre expertise technique et managériale au service d'un site d'abattage structuré et exigeant ? Dans un objectif d'optimisation de son activité, notre client recherche son futur Chef de ligne Vème quartier (H/F). En intégrant cette fonction, vos missions principales (non exhaustives) seront : - Organiser, assurer et réaliser la mise en oeuvre de l'activité du Vème quartier en fonction des demandes et des commandes clients ; - Optimiser le fonctionnement de la ligne afin de garantir la productivité selon les indicateurs prédéfinis ; - Assurer le bon déroulement technique de votre secteur en lien avec les responsables abattoir ; - Animer et encadrer l'équipe de la triperie en répartissant les tâches quotidiennes ; - Veiller à la meilleure valorisation des produits issus du Vème quartier (abats, cuirs, sous-produits, etc.) ; - Participer aux opérations de production en étant polyvalent sur les différents postes afin d'assurer la continuité et l'efficacité de l'activité. Tout au long de vos missions, vous serez garant.e du respect des règles de sécurité, des normes QHSE et des procédures internes définies par l'entreprise. Votre fonction vous permettra d'évoluer au coeur de l'activité de production et de jouer un rôle clé dans la performance et l'organisation du site.
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