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L'agence Partnaire de Gap recherche pour l'un de ses clients un Boucher H/F
Spécialisée dans la découpe de viande et dans le conditionnement agroalimentaire.
Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer notre atelier de découpe.
Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous assurez la transformation des produits :
- Découpe, désossage et parage des viandes.
- Préparation des pièces selon les fiches techniques.
- Conditionnement et étiquetage.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Durée : Contrat d'un mois (renouvellement possible).
-Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 17h00 (incluant 1h de pause déjeuner).
Expérience : Une première expérience en atelier ou en boucherie traditionnelle est un véritable atout.
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