Au sein d'une pizzeria/restaurant Italien jeune et dynamique,
nous recherchons une personne disponible et consciencieuse dans son travail,
ayant l'esprit d'équipe et le goût de l'ambiance pour rejoindre notre belle structure. Véritable professionnel(le), vous êtes en charge de votre rang en parfaite autonomie.
Vos principales missions seront :
- D'accueillir les clients et de les installer.
- D'assurer la pression du service (une centaine de couverts par service)
- La mise en place de son rang ainsi que le redressage des tables.
- De fidéliser notre clientèle et augmenter les ventes additionnelles.
- Possibilité de faire les encaissement, répondre au téléphone, prendre les réservations
Évolutions rapides en fonction de vos compétences.
Horaires en coupure : 10h30-14h30 / 18h30-22h30 du lundi au samedi.
2 jours de repos (lundi soir, samedi midi et dimanche journée)
Nécessité d'être autonome car zone très mal desservie par les transports en commun.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Communiquer avec l'équipe de salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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