Vous travaillerez en autonomie et aurez pour missions :
- la préparation, la cuisson et de la décoration des différents types de desserts (gâteaux, pâtisseries individuelles, biscuits, viennoiserie, pralinés, crèmes, ...), en suivant des recettes précises,
- reporting au chef d'entreprise sur vos besoins en approvisionnements,
- respect des règles d'hygiène, normes HACCP (préparation, stockage des ingrédients, nettoyage du laboratoire,...).
Prise de poste dès que possible.
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