Directeur d'exploitation h/f (le cellier)

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Lieu : Nantes

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

Rattaché(e) au Directeur de Région, vous encadrez et animez le travail de vos équipes sur différents sites (Le Cellier, Angers, Le Mans, Saint-Maixent-l’école, Nostang).

Vous êtes garant(e) du bon fonctionnement opérationnel de votre site logistique en assurant la meilleure qualité de service, dans le respect du budget et de la politique logistique définis par SYSCO France.

Votre mission :

1. Gérer et superviser la distribution de produits, de la réception des marchandises à la livraison.
2. Veiller à la bonne organisation du stockage, à la programmation des départs de livraison (élaboration des plannings), pour que la marchandise arrive dans les délais et conformément à la législation.
3. Intervenir rapidement en cas de problème lors de l’acheminement pour apporter des solutions efficaces.
4. S'assurer de l’arrivée à destination des marchandises et de la rentabilité de l’exploitation en optimisant les ressources.
5. Veiller au respect des règles de sécurité des biens et des personnes, en appliquant la politique et les règles de sécurité sur les sites.
6. Coordonner les astreintes hebdomadaires et gérer les CP/RTT/RCR.
7. Préparer mensuellement la rémunération variable.
8. Suivre les KPIs, réaliser des entretiens individuels réguliers, assurer un bon climat social, et accompagner ses collaborateurs.
9. Fixer les objectifs de l’équipe, réaliser les entretiens annuels d’évaluation.
10. Partager les meilleures pratiques et participer aux réunions internes.
11. Contrôler l’adéquation des moyens humains et matériels en fonction de l’activité prévue.

De formation supérieure en logistique, vous avez une solide expérience en management d’équipes dans le domaine du Transport et de la Logistique, idéalement dans l’alimentaire.

Votre esprit d’équipe, votre organisation, votre rigueur, et votre connaissance de l’agroalimentaire, des règles d’hygiène, de sécurité et du droit du travail seront des atouts pour réussir.

La maîtrise du Pack Office et de SAP (ou autre ERP) est indispensable.

Des déplacements réguliers sur les sites sont à prévoir dans le cadre de votre poste.

Rejoignez l’aventure SYSCO, une expérience professionnelle enrichissante !

Le saviez-vous ?

Sysco favorise l’embauche de personnes en situation de handicap et développe une politique active pour garantir la sécurité de tous ses collaborateurs.

Sysco, leader mondial de la distribution pour la restauration, s’engage à respecter ses valeurs d’engagement, de qualité, et de responsabilité.

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