Nous recherchons un apprenti pâtissier passionné par le métier de la boulangerie et désireux de se former au sein d'une entreprise artisanale. Notre boulangerie, s'engage à offrir une formation de qualité qui permettra à l'apprenti de développer ses compétences techniques et créatives dans le domaine de la pâtisserie.
Missions :
- Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres produits sucrés.
- Apprendre les techniques de base de la pâtisserie sous la supervision du chef pâtissier.
- Contribuer à la mise en place et à la gestion quotidienne du laboratoire de pâtisserie.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans, et vous souhaitez préparer un CAP ou BTM Pâtisserie.
- Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous investir pleinement dans votre formation.
- Avoir une première expérience, même en stage, dans le domaine de la pâtisserie serait un plus.
Conditions :
- Contrat d'apprentissage de 24 mois avec possibilité d'évolution.
- Encadrement par un professionnel expérimenté.
- Rémunération selon la législation en vigueur.
Prise de poste 1er octobre.
Motivé(e)! Présentez vous directement à l'atelier avec CV et lettre de motivation
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