API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche son futur Directeur H/F, en CDI, temps complet, pour piloter et coordonner l'activité de son restaurant d'entreprise de 350 couverts journaliers et situé à Hésingue (68).
e hiérarchiquement à la Directrice Régionale et au sein d'une cuisine de 10 collaborateurs, ses missions : - Assurer la satisfaction et le suivi client (respect des contrats, fidélisation client...).
- Encadrer et gérer les équipes professionnelles de la restauration, avec des réunions de services et des commissions menus. Animer les entretiens annuels, les évolutions internes et participer à la conception du plan de formation.
- Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet
Planning fixe, du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :
Participation aux bénéfices
Mutuelle
Repas fourni (avantage en nature)
Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
De formation CAP, BEP, BAC PRO, BTS ou équivalent Hôtellerie restauration, vous justifiez idéalement d'une expérience de 5 minimum en restauration collective.
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