Chef d'équipe propreté h/f

Elior Group, né de l'alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux » Nous recherchons pour notre client situé à Villefranche notre chef(fe) d'équipe à temps plein Niveau CE1 : 14,27 soit 2 164,33€ brut
Vous garantirez la conformité des prestations (qualité, délais, conditions de sécurité) sur les sites dont vous aurez la charge 1 à Charnay et 2 à Villefranche et organiserez le travail de votre équipe
Prise de poste immédiate. CDD 1 mois renouvelable avec possibilité de CDI
Vos missions couvrent les domaines suivants :
NETTOYAGE DES LOCAUX :
- Assure, selon le site, l'ouverture et/ou la fermeture des locaux
- Prépare les produits, matériels et consommables nécessaires à la réalisation de sa prestation et celles de son équipe.
- Vérifie, avant usage, l'état du matériel et la quantité de consommables et produits nécessaires à la prestation.
- Utilise le matériel de nettoyage de base et machines spécifiques
- Effectue les prestations de nettoyage du poste
- Effectue et/ou encadre les remises en état des locaux
- Applique et fait appliquer les protocoles et modes opératoires Elior Services
- Réalise et fait réaliser la prestation dans le respect des objectifs Qualité, Sécurité et Environnement de l'entreprise
- Effectue les contrôles visuels journaliers de ses prestations ainsi que des agents de services.
- Gere le parc matériel et les stocks de produits et consommables.
- Effectue et/ou encadre les inventaires

RELATION CLIENT :
Image de marque de l'entreprise:
- Veille à assurer un bon relationnel avec le client, ses salariés et/ou ses usagers.
- Veille à respecter la confidentialité des clients
- S'assure de la bonne image de l'entreprise renvoyée par son équipe auprès du client (politesse, discrétion et bonne présentation)
- Veille à l'entretien de sa tenue et celles de son équipe
Fidélisation du client:
- Traite les demandes ou réclamations du client suivant les actions définies avec son supérieur
- Détecte et transmet au responsable toutes les opportunités de développement ou d'amélioration sur le site

MANAGEMENT :
Formation/Accompagnement/Contrôle:
- Veille à la bonne intégration des nouveaux embauchés
- Développe les compétences de l'équipe en les formants et en les accompagnants
- Remonte les besoins de formation à son responsable
- Assure la remise à niveau des agents (en cas d'écart constaté aux standards qualité).
- Evalue régulièrement les agents sur leurs connaissances propres aux techniques, aux protocoles et modes opératoires de nettoyage
- Réalise les contrôles (papier ou sur tablette) selon la périodicité définie sur le site
- Réalise des contrôles aléatoires et contradictoires avec les agents
Disciplinaire:
- Veille particulièrement à la ponctualité et la conformité des tenues de son équipe.
- Enregistre les écarts des agents à la discipline interne
- Enregistre les écarts des agents sur la qualité des prestations
-Effectue les rappels à l'ordre oraux
Organisation:
-Répartit la charge de travail au sein de son équipe
-Répond aux questions de son équipe et les accompagne si nécessaire
-Garantit la bonne entente au sein de son équipe et participe au bon climat social sur le site
-Remonte à son responsable les besoins en recrutement pour les remplacements et l'accroissement d'activité. Peut le cas échéant réaliser des entretiens de sélection