Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle
- 1 jour et demi de repos
- Horaires en coupure
- Nourri & Possibilité de logement
Vos missions :
- Conseil au client dans ses choix
- Nettoyage de la salle
- Établissement d'une commande manuelle ou électronique
- Présentation de la carte des vins
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Conseil sommaire sur les vins et boissons
- Présentation du vin et service des boissons
- Service à la table en fonction des normes de l'établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Application des circuits pendant le service
- Débarrassage et redressage des tables
- Établissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Vous assurez la mise en place de la terrasse ainsi que le nettoyage en fin de service.
- Motivation et efficacité
- Excellente présentation
- Dynamique et souriant
- Aptitude au travail en équipe
- Service au plateau
- Prise de commande au PAD
- Tenue de caisse
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.