Description du poste
Détail des missions
- Effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien de l’établissement
- participer aux activités de production et de service des repas
- accueillir, orienter et renseigner le public
Activités
- Nettoyage des locaux d’enseignement et administratifs, des surfaces extérieures
- Nettoyage des espaces de restauration et des cuisines
- Assistance à la production des repas
- Distribution des repas et service le cas échéant
- Accueil physique et téléphonique du public
Environnement de travail
Relation avec la Direction de l’E.P.L.E. de rattachement
Relation avec les convives et les parents d’élèves
Relation avec les différents interlocuteurs de l’agro-alimentaire
Travail en équipe avec les autres agents
Rattachement hiérarchique
- Le chef d’établissement (et le gestionnaire de l’établissement par délégation)
- Liens fonctionnels au sein de la collectivité : direction de l’éducation, de la jeunesse et des sports
Profil recherché
- Organiser son travail en fonction du planning et des consignes
- Réaliser des préparations culinaires simples
- Appliquer et respecter les procédures en cuisine
- Accueillir le public avec amabilité
- Maîtriser les techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe
- Maîtriser la démarche HACCP
- Maîtriser du matériel, des techniques et des produits en cuisine et au service général
- Maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail
- Maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité des usagers
- Savoir rendre-compte
Rémunération
Remuneration
A partir de 879 euros nets avant impôts + prime annuelle max de 350 euros bruts
CNAS, mutuelle, prévoyance et titres restaurant
Observations complémentaires
Nature du poste
Poste à temps partiel 50%
Résidence administrative : collège Marcel Massot à La Motte du Caire
Contexte d’exercice
- Temps de travail annualisé suivant le cycle de travail des agents des collèges
- Disponibilité et adaptabilité aux situations dictées par l’organisation d’un E.P.L.E.
- Dimension éducative (posture et comportement dans la relation avec les élèves) primordiale dans l’exercice des missions
Moyens techniques
Equipements de protection individuelle
Vêtements professionnels mis à disposition
Candidature
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) avec la référence du poste à :
Madame la Présidente du Conseil départemental des Alpes de Haute-Provence
Direction des ressources humaines
13 rue du Docteur Romieu
CS 70216
04995 DIGNE-LES-BAINS Cedex 9
Référence : 2026/01/16 - MP 1468
Date limite de dépôt des candidatures : 21/02/2026
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