Employé polyvalent / employée polyvalente de coffee shop (h/f)

Employé(e) polyvalent(e) en coffee shop 1 POSTE à POURVOIR

Nous sommes un coffee shop convivial et dynamique situé à
Lorient. Nous cherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e)
pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience
client chaleureuse et de qualité.

Missions principales :

- Accueil et service des clients : prise de commandes, préparation
et service des boissons (cafés, thés, boissons lactées et boissons
froides) et des produits de restauration.
- Préparation des boissons selon les standards du coffee shop
(machine espresso, techniques de latte art appréciées).
- Tenue de la caisse, gestion des encaissements.
- Présentation des pâtisseries / snacks, respect des normes
d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage, essuyage et rangement de la vaisselle et des
ustensiles de travail.
- Entretien du comptoir, des machines et des espaces publics et
privés (propreté, nettoyage, rangement).
- Réception et gestion simple des stocks, signalement des besoins
de commande.
- Participation à la bonne ambiance d'équipe et polyvalence selon
l'affluence (service, préparation des boissons, plonge).
Profil recherché
- Solide expérience requise en coffee shop, restauration ou service.
- Forte motivation et envie d'apprendre.
- Sens du service client, courtoisie, dynamisme et bonne
présentation.
- Rapidité d'exécution, rigueur et autonomie.
- Connaissance de base du café (un plus : expérience barista et
latte art).
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux plages horaires
variables (matinées, après-midi, week-ends et fériés).
- Permis ou certificats hygiène alimentaire appréciés, mais
formation possible en interne.

Conditions :

- Contrat : CDI / 35 H
- Prise de poste : Dès que possible
- Horaires : Plage horaire possible de 7h30 à 19h30 du lundi au
dimanche, sans coupure sauf pause déjeuner (amplitude et
roulement changeants selon besoins)
- Rémunération : selon expérience
- Indemnité repas
- Réductions sur les consommations vendues par l'établissement.

Comment postuler :

Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation à :
lorient.cafediem@gmail.com
ou déposez votre candidature sur place à l'adresse :
CAFÉ DIEM 41 rue du port LORIENT