Vos missions au coeur de l'excellence :
Au sein de l'abattoir ou de l'atelier de découpe, vous participez à la préparation de matières premières de qualité :
Réalisation de travaux de découpe (parage, désossage) à l'aide d'outils tranchants.
Opérations de transformation sur la chaîne (accrochage, éviscération).
Contrôle visuel de la qualité et respect rigoureux de la traçabilité.
Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité (normes agroalimentaires).
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