En tant que Chef de rayon fruits et légumes, vous assurez la gestion du pôle en assurant les relations clients; la gestion des produits et l'animation d'équipe.
Vous aurez deux missions essentielles et complémentaires :
- Marchandisage : assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion de commandes, gérer les réceptions de marchandises, appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produits, veiller à la détention d'un assortiment adapté aux besoins de la cible client. Assurer le développement des résultats du pôle en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service.
- Mission de développement commercial entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients, participation à la définition des objectifs de CA et de rentabilité, gestion du portefeuille client et de la cible métier par réalisation d'opérations commerciales.
Vous travaillerez les samedis et dimanches, 1 jour de repos en semaine et demi journées
Amplitude horaires de 6h30 à 18h00.
Le contrat pourra se pérenniser et évoluer vers un poste de responsable de pole frais
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