Description du poste :
Dans le cadre d'un CDD de saison, nous recherchons un.e cuisinier.e (NB/H/F) pour intégrer notre brigade au sein de de l'hôtel Holiday Inn Resort pour le restaurant Le Picardy,
Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos missions principales seront les suivantes :***Organiser et superviser la mise en place des préparations selon les fiches techniques ;***Préparer et cuisiner les plats ;***Assurer le dressage et l'envoi des assiettes.***Elaborer la carte en collaboration du Chef de Cuisine et la Responsable Restauration ;***Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;***Veiller au respect des normes HACCP ;***Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ;***Coordonner le travail avec le restaurant.***Le contrat :***A partir de 2800 euros brut par mois ;***Mise à disposition du logement ;***CDD - 39 heures.***Votre profil :***Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ;***Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation ;***Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur.***Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus.***Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis !
Vos avantages :***1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;***Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ;***Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;***Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;***Et pleins d'autres avantages!***Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
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