Informations générales Référence BS059PNC-112025 Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 11 LAMBERSART H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Votre environnement professionnel : Activités du service Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table – entretien des locaux Composition et effectifs du service 3 BCCS - 2 Gardiens de la Paix - 2 Contrôleurs des Services Techniques - 2 OC –7 ATP1 – 2 ATP2 spécialité cuisine – 8 ATP2 – 8 AT. Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité et Officiers adjoints / Responsable du service et ses adjoints Liaisons fonctionnelles Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Grande disponibilité, permis B Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement : ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46,42€ brut/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT. Qui contacter ? Responsable MESS au 03.20.17.13.50 ou 51 Courriel : crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses : Personnels du ministère de l'Intérieur https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Personnels externes https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Date limite de candidature : 31/12/2025 Descriptif du profil recherché Connaissances techniques - Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / requis. Savoir-faire - Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis. - Savoir s'organiser / niveau pratique / à acquérir. - Savoir travailler en équipe / niveau pratique / requis. Savoir-être - Faire preuve de rigueur et de méthode / niveau pratique / requis. - Savoir s'adapter / niveau pratique / requis. - Savoir accueillir / Niveau pratique / requis. Vos perspectives : Évolution statutaire. Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Compétences attendues - Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / requis. - Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis. - Savoir s'organiser / niveau pratique / à acquérir. - Savoir travailler en équipe / niveau pratique / requis. - Faire preuve de rigueur et de méthode / niveau pratique / requis. - Savoir s'adapter / niveau pratique / requis. - Savoir accueillir / Niveau pratique / requis. Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : CRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l’hippodrome 59130 LAMBERSART Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Intervention technique et logistique Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 / Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Logistique et technique opérationnelle Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A / Agent de restauration – d’intendance : Code SAA: 59CR1100 Code SAO : 59CR1102 Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4). Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Hauts-de-France, Nord (59) Lieu d'affectation CRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l'hippodrome 59130 LAMBERSART Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CRS 11 LAMBERSART Date de vacance de l'emploi 01/11/2025 Personne à contacter (mail) crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr
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