Sous la responsabilité de Francine, Responsable du Bistro Yonnais, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez :
* Assurer la responsabilité d’un secteur du restaurant et participer à la bonne coordination du service ;
* Organiser le travail de votre équipe ;
* Effectuer et contrôler la mise en place de la salle et le nettoyage après le service.
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