Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
L'un de nos établissements partenaires recrute un Barman H/F pour compléter son équipe bar en prévision de la saison 2025.
Le/la Barman accueille les clients avec professionnalisme, élabore et sert les consommations selon les standards de qualité de l'établissement, tout en assurant l'ambiance et le bon déroulement du service au bar.
Missions principales
- Accueillir la clientèle et assurer un service de qualité au bar.
- Réaliser les cocktails et boissons selon les fiches techniques établies.
- Mettre en place le bar et participer activement aux animations proposées.
- Réceptionner les livraisons, suivre l'état des stocks, anticiper les besoins et établir les commandes.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Maintenir le bar propre et bien rangé tout au long du service.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe dans un esprit de polyvalence et d'entraide.
- Vous êtes souriant(e), dynamique, et passionné(e) par l'univers du bar.
- Vous justifiez d'une première expérience réussie (1 à 2 ans) sur un poste similaire.
- Vous avez une excellente connaissance des cocktails classiques et des techniques de mixologie.
- Votre sens du service client, votre rigueur et votre esprit d'équipe font de vous un professionnel apprécié.
- Une bonne présentation et un anglais conversationnel sont des atouts fortement appréciés.
- Localisation : Proche de Deauville, France
- Contrat CDD à pourvoir dès que possible, en 35 ou 39h hebdomadaires.
- Statut employé.
- Salaire : 1 864 € brut/mois en 35h ou 2 130 € brut/mois en 39h + primes.
- Intéressement et participation.
- Possibilité d'hébergement selon disponibilité.
- Opportunités de mobilité en France et à l'international.
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