Chef de partie h/f h/f

L’entreprise

API acteur local indépendant de l'intérim et du recrutement place l'humain au cœur de son travail.

Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.

Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API !

Rejoignez-nous !

API recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F pour renforcer sa brigade dans le cadre de la saison d'été.


Vos missions

* Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre poste

* Réaliser les cuissons, préparations et dressages

* Veiller à la qualité et à la régularité des plats

* Encadrer les commis de cuisine si nécessaire

* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)


Votre profil

* Expérience en cuisine sur un poste similaire appréciée

* Organisation, autonomie et sens du détail

* Capacité à travailler en équipe

* Motivation et passion pour la cuisine