Bar / salle

FEELING GOOD, ce n'est pas qu'un food court. C'est un village dans la ville. Un repaire pour les affamés de vie, les gourmands d'humanité, ceux qui transforment des ingrédients en émotions et des assiettes en souvenirs.

Ici, on ne fait pas que servir. On crée des moments. On relie les gens à ce qu'ils sont venus chercher : une pause, un repas, un éclat de rire, une soirée karaoké qui finit trop tard. On accueille des enfants qui découvrent le monde, des anciens qui n'ont pas perdu leur groove, des collègues en pleine pause poké, des groupes d'amis venus célébrer l'imprévu, des familles, des solos, des fêtards, des rêveurs...

Et toi, tu vas être le lien entre tout ça.

Le poste : Barmaid

Ta mission : faire vibrer le bar

En tant que Barman ou Barmaid, tu seras au cœur de l'expérience client chez FEELING GOOD. Bien au-delà de servir, tu incarneras les valeurs de l'établissement : authenticité, passion et excellence. Tu travailleras en étroite collaboration avec la brigade pour assurer une atmosphère unique et un service irréprochable à chaque service.

À noter : ce poste implique des horaires décalés (soirées et week-ends), du travail debout prolongé et un rythme soutenu. Ces conditions font partie intégrante du poste et sont détaillées ci-dessous.

Au quotidien, tu vas :

Créer et sublimer

.Maîtriser les cocktails classiques (Mojito, Margarita, spritz...) et créer tes propres signature cocktails

.Préparer cafés, chocolats, thés et boissons froides avec soin et précision

.Organiser et mettre en place ton espace de travail (bar, comptoir)

.Mettre en service les équipements avant l'ouverture

Accueillir et faire vibrer

.Accueillir les clients au bar avec chaleur et professionnalisme

.Créer une atmosphère conviviale, adaptée à l'établissement

.Recommander les boissons adaptées aux préférences des clients

.Gérer les interactions avec diplomatie, écoute et discrétion

.Sensibiliser les clients aux consommations responsables

Gérer et anticiper

.Gérer les stocks de boissons et passer les commandes fournisseurs

.Recevoir et vérifier les livraisons (quantité, qualité, péremption)

.Tenir la caisse de façon rigoureuse, encaisser les paiements (espèces, carte)

.Appliquer les normes HACCP et la réglementation sur les boissons alcoolisées

.Vérifier les pièces d'identité et prévenir l'ivresse

Tu vas courir, tu vas shaker, tu vas peut-être te tromper – et tu vas apprendre. Mais surtout, tu vas faire partie d'une tribu. D'une maison aux mille saveurs, mille voix, mille visages.

Ton profil : talent et authenticité

On cherche quelqu'un qui a du métier et de l'humanité. Quelqu'un qui sait tenir un bar comme on tient une promesse.

Formation et expérience

Diplôme : CAP Services en brasserie-café, CAP Restaurant, MC Employé de Bar, Bac Pro Service et Commercialisation, Bac Techno Hôtellerie ou BTS MHR

Expérience : 2 à 3 ans en bar, restaurant ou établissement similaire (fortement souhaitée)

Les candidats débutants motivés sont les bienvenus — formation complète prise en charge sur place

Tes compétences

Préparation de cocktails classiques et créations originales

Maîtrise du matériel de bar professionnel

Gestion de caisse et logiciels de point de vente

Connaissance des normes d'hygiène HACCP

Connaissance de la réglementation sur les boissons alcoolisées

Gestion des stocks et commandes fournisseurs

Ton état d'esprit (c'est le plus important)

Professionnel·le et exemplaire : tu inspires par ton attitude

Bienveillant·e : la gentillesse n'est pas une faiblesse, c'est une force

Disponible et adaptable aux horaires du poste (soirées, week-ends)

Esprit d'équipe : tu construis avec les autres, pas contre eux

Passionné·e : ton métier, c'est ta vie, et ça se voit dans chaque verre que tu poses

Sois toi-même. Sois ponctuel·le, curieux·se, respectueux·se, attentif·ve.

Sois fier·e de ce qu'on construit ensemble.

Sois pro, sois cool, sois vrai·e.

Ce qu'on t'offre:

Une vraie évolution:

Possibilité de devenir Chef Barman

Évolution vers Manager Bar ou Responsable des boissons

Formation continue et développement de tes compétences

Un environnement vivant:

Ici, pas de routine. Chaque jour apporte son lot de visages, d'ambiances, de défis. Tu shakes pour des gens qui viennent chercher plus qu'une boisson : une dose de "feeling good".

Une équipe qui te porte:

On ne construit pas un lieu comme celui-ci sans confiance mutuelle. Tu rejoins une tribu qui croit en la puissance du collectif, du respect, de l'entraide.

Le Poste: Serveur polyvalent

Ta mission : faire vibrer la salle

En tant que Runner / Serveur Polyvalent, tu es le visage de FEELING GOOD côté salle. Ambassadeur·rice de l'établissement, tu garantis la fluidité du service, la propreté des espaces et une atmosphère accueillante, dynamique et efficace à chaque instant.

Et la cerise sur le gâteau : tu géreras aussi l'espace karaoké — un univers à part entière, où chaque groupe vient chercher une expérience inoubliable.

À noter : ce poste implique des horaires décalés (soirées et week-ends), du travail debout prolongé avec de nombreux déplacements et un rythme soutenu. Ces conditions font partie intégrante du poste et sont détaillées ci-dessous.

Au quotidien, tu vas :

Préparer et mettre en place

.Préparer la salle avant service (dressage, nettoyage, mise en place des couverts et condiments)

.Vérifier la propreté générale : tables, chaises, sols, bornes de commande

.Installer le matériel nécessaire (paniers, plateaux, serviettes, poubelles de tri)

.Réorganiser les espaces en fonction du flux clients

Servir et faire le lien

.Prendre en charge les plats en sortie de cuisine et vérifier leur conformité (présentation, température)

.Acheminer rapidement et soigneusement les plats vers les clients

.Répondre aux demandes immédiates (eau, couverts, serviettes)

.Assurer un service fluide et sécurisé dans un espace en mouvement constant .Tenir la caisse de façon rigoureuse, encaisser les paiements (espèces, carte)

Accueillir et créer l'atmosphère

.Accueillir chaque client avec courtoisie et professionnalisme

.Répondre aux questions sur les menus, les concepts, les allergènes, les espaces

.Accompagner les clients dans la compréhension du fonctionnement du food court

.Anticiper les besoins : table propre, chaise haute, débarrassage, suivi en salle

Maintenir et nettoyer

.Débarrasser les tables efficacement et discrètement

.Trier les déchets en respectant les consignes de tri sélectif

.Nettoyer et désinfecter les tables, plateaux, distributeurs et espaces communs

.Assurer le nettoyage régulier des toilettes clients (sols, sanitaires, lavabos, consommables)

.Appliquer les normes HACCP à chaque étape et signaler toute anomalie

Gérer l'espace karaoké

.Accueillir la clientèle de l'espace karaoké avec courtoisie et professionnalisme

.Gérer les réservations des salles (planning, horaires, rotation des groupes)

.Présenter les salles, le fonctionnement et les équipements mis à disposition

.Expliquer les règles d'utilisation, de sécurité et de respect du matériel

.Présenter l'offre food & drinks disponible

.Assurer le nettoyage complet après chaque passage (tables, micros, écrans, banquettes, sols)

.Vérifier l'état du matériel et signaler toute anomalie

Tu vas courir, tu vas sourire, tu vas peut-être te tromper – et tu vas apprendre. Mais surtout, tu vas faire partie d'une tribu. D'une maison aux mille cuisines, mille voix, mille visages.

Ton profil : talent et authenticité

On ne cherche pas un profil parfait. On cherche quelqu'un qui a l'énergie, le sens du service, et l'envie de construire quelque chose de grand.

Formation

Aucune formation obligatoire

Idéal : CAP Restaurant / Service ou expérience en restauration rapide / food court

Les candidats débutants motivés sont les bienvenus — formation complète prise en charge

Expérience

1 à 2 ans en restauration ou service client (fortement apprécié)

Débutants acceptés avec formation interne complète

Tes compétences

Débarrassage, service et rangement

Gestion des flux et déplacements en salle

Connaissance des règles d'hygiène HACCP (un plus)

Notions de service client

Rapidité d'exécution et efficacité

Ton état d'esprit (c'est le plus important)

Dynamique et impliqué·e : ton énergie, ça se voit dès que tu entres dans la salle

Souriant·e et attentif·ve : le service, c'est avant tout de l'humain

Rigoureux·se et réactif·ve : tu sais prioriser même dans le rush

Esprit d'équipe : tu construis avec les autres, pas contre eux

Humble et volontaire : tu sais que tu as tout à gagner à apprendre

Irréprochable sur la propreté : l'hygiène, c'est non négociable

Sois toi-même. Sois ponctuel·le, curieux·se, respectueux·se, attentif·ve.

Sois fier·e de ce qu'on construit ensemble.

Sois pro, sois cool, sois vrai·e.

Ce qu'on t'offre

Une vraie évolution :

Formation avant ouverture

Accompagnement sur les techniques salle et protocoles FEELING GOOD

Programme d'intégration interne

Évolution possible vers des postes à responsabilités (chef de salle, management)

Opportunités de progression interne

Un environnement vivant :

Ici, pas de routine. Food court, karaoké, brunch du dimanche... Chaque service est différent. Chaque journée apporte son lot de visages, d'ambiances, de défis.

Une équipe qui te porte :

On ne construit pas un lieu comme celui-ci sans confiance mutuelle. Tu rejoins une tribu qui croit en la puissance du collectif, du respect, de l'entraide.

Pourquoi toi ?

Parce qu'on ne cherche pas juste un CV.

On cherche une énergie. Une présence. Quelqu'un qui comprend que derrière chaque assiette posée sur une table, il y a une personne. Derrière chaque service, il y a une expérience. Et que ton rôle, c'est de transformer un repas, un cocktail en souvenir.

Si tu te reconnais dans ces mots, si l'idée de construire quelque chose de vivant, d'humain, de vibrant te donne envie de foncer...

Alors tu es déjà l'un·e des nôtres.