Rattaché à la responsable hôtelière, vos principales missions sont les suivantes :
Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle
Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la batterie de cuisine
Assurer le nettoyage de son espace de travail selon le planning établi
Participer aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine
Être garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles
Voici une journée type :
plonge du petit déjeuner, plonge batterie en cuisine
mise en place de la salle à manger, service à table et rangement de la salle à manger
plonge vaisselle + bacs gastro (inox), rangement de la vaisselle propre
transport du chariot de vaisselle sale de la maison au local plonge, plonge vaisselle + bacs gastro (inox), nettoyage du local plonge et du tunnel de lavage + traçabilité Netsoins.
De formation hôtellerie-restauration, vous avez une expérience significative dans la restauration collective au sein de services de cantine, médico-social, hôpital, et/ou EHPAD.
Vous avez idéalement une formation HACCP.
Vous avez une appétence à travailler en brigade, dans des conditions denses avec une exigence pour l'hygiène.
Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents :
Au respect de leur dignité et de leur intégrité
Au respect de leur liberté d'opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
Au respect de la déontologie, la bientraitance, l'éthique et la confidentialité
A associer l'entourage, la personne de confiance, l'aidant dans son accompagnement
A l'évaluation de ses besoins en matière d'éducation, de prévention et l'accompagnement de sa santé
A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours
Vos horaires
9H30 - 20H30
1 weekend sur 2
Roulement 40/30 sur 15 jours
Votre rémunération
1972.92 € brut mensuel (incluant prime ségur) + prime du dimanche
Vos avantages au sein de notre groupe / maison
Repas en avantage en nature
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d'évolution professionnelle,
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins.
Mise en place d'un baromètre social tous les ans
Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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