Publiée le 17 juin
Mission du poste
L'agence Start People recherche pour l'un de ses clients, un restaurant situé à Étrez, un Plongeur / Commis de Cuisine H/F. Vous êtes polyvalent, dynamique et vous souhaitez intégrer une cuisine sur le long terme ? Ce poste à double casquette est fait pour vous.
Vos horaires :
Lundi au Jeudi : Service du midi uniquement
Vendredi : Service du midi ET du soir
Samedi : Service du soir uniquement
Dimanche : Service du midi uniquement
Le plus du planning : Vous bénéficiez de votre samedi midi et de votre dimanche soir libres !
Vos missions principales :
Côté Plonge :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles de cuisine.
Gérer le flux de la plonge pendant les coups de feu pour que l'équipe ne manque de rien.
Entretenir et nettoyer le poste de travail ainsi que les équipements de la cuisine.
Côté Cuisine (Commis) :
Participer aux travaux de préparation (épluchage, découpe des légumes, des viandes et des poissons).
Aider au dressage des assiettes simples et à la préparation des entrées ou desserts selon les directives du chef.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
Expérience : Une première expérience en cuisine ou en plonge est appréciée, mais les profils motivés et rigoureux sont les bienvenus.
Compétences : Rapidité d'exécution, bonne gestion du stress lors des services denses, et respect des consignes d'hygiène.
Savoir-être : Polyvalence, excellente condition physique (port de charges, station debout), esprit d'équipe et ponctualité.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Entreprise
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intrim, quel que soit le secteur d'activit, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos quipes, rparties au sein de 225 agences travers la France, sont dans les starting blocks pour dcrocher les missions qu'il vous faut tout en privilgiant des relations professionnelles et humaines.
