Pétrissez l'avenir et savourez votre succès !
Votre agence Adecco Montbard recrute un pétrisseur (h/f) en CDI pour un client spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire à Semur-en-Auxois.
Pourquoi choisir ce poste ? En tant que Pétrisseur, vous serez un acteur clé de la production artisanale, garantissant la qualité et le goût des produits que vous façonnerez. Le pétrisseur (h/f) est chargé de préparer les pâtes dans le respect des règles d'hygiène, afin de délivrer des produits de qualité et garantir la satisfaction des clients.
Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission :
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé tout en contrôlant la qualité des matières premières.
- Prendre connaissance du planning de production afin d'effectuer le pétrissage quand il faut.
- Peser et préparer les ingrédients selon des recettes précises (farine, levure, etc.).
- Opérer les machines de pétrissage pour créer des pâtes de haute qualité.
- S'assurer de la texture et de l'homogénéité des pâtes tout au long du processus.
- Gérer l'approvisionnement des fours en pâtes pour les cuissons, tout en respectant les temps de levée.
- Identifier et résoudre tout dysfonctionnement des équipements utilisés.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'assurer la traçabilité des ingrédients.
- Préparer et remplir les documents nécessaires au suivi de son activité.
Les missions annexes :
- Participer aux contrôles des stocks et aux inventaires.
- Participer aux essais de nouveaux produits et nouvelles recettes
Ce poste nécessite de savoir lire et compter afin de suivre les recettes, de savoir écrire pour remplir les documents de suivi de production, et surtout, de pouvoir porter des charges lourdes.
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI.
Le salaire proposé est de 12,02€ brut de l'heure, en horaire de journée variables du lundi au vendredi.
Pour ce poste, nous recherchons une personne ayant une expérience dans un environnement industriel, de préférence dans l'agroalimentaire. Votre rigueur et votre respect des procédures sont essentiels pour garantir la production de produits conformes aux standards de qualité.
Compétences et savoir être requis :
- Dextérité, adaptabilité et rigueur
- Réactivité, anticipation et rapidité d'exécution
- Travail d'équipe, coopération et respect d'autrui
Si vous avez envie d'intégrer une équipe qui valorise l'engagement et la passion pour le bon produit, et que ce profil vous correspond, postulez dès maintenant !
En intégrant Adecco, vous profiterez d'avantages et de services à votre disposition :
- Compte épargne temps rémunéré (CET)
- Mutuelle et Prévoyance
- Aide au logement
- Prêts bancaires
- Formation
- Avantages du CSE (chèques culture, billetterie parc cinéma, location vacances.)
- Parrainage (prime pour recommandation)
- Club fidélité (accès à diverses enseignes)
Avec l'application mobile « Adecco et Moi », vous pourrez gérer facilement vos contrats, demander des acomptes et signaler vos indisponibilités.
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