Cuisinier de collectivité h/f

Au fourneau !

L'annonce est encore chaude : profitez-en pour découvrir l'agence Aquila RH à Ambérieu‑en‑Bugey.

Nous mettons tout en œuvre pour vous trouver le poste qui vous correspond.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité passionné(e) par la cuisine traditionnelle et engagé(e) dans la qualité nutritionnelle des repas, pour rejoindre une nouvelle équipe.

Vous travaillerez de 7 h à 19 h, avec une pause de 2 heures en milieu de journée, et un week-end sur deux.



Vos missions

Vous aurez pour mission principale

1. Préparer et cuisiner les plats en grandes quantités selon les menus établis (entrées, plats, desserts)
2. Respecter les régimes alimentaires spécifiques (sans sel, sans allergènes, textures modifiées, etc.)
3. Assurer le dressage et la mise en place des plats pour le service
4. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
5. Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et les équipements
6. Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes en vigueur
7. Participer à la gestion des stocks et au suivi des DLC
8. Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et le personnel de service

Les avantages qui vont vous donner envie de travailler avec nous :

9. Une équipe qui se plie en 4 pour vous !
10. Salaire brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.
11. Acompte 2 fois par semaine si besoin.
12. Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...).
13. Dématérialisation des contrats et des fiches de paies avec l'application Aquila RH.
14. Abonnement sportif à tarif préférentiel sur Ambérieu en Bugey (sous conditions).
15. Avantages du CE dès la première heure de travail.
16. Notre programme de fidélisation Mybonus.



Pré-requis

CAP Cuisine



Profil recherché

La cuisine vous passionne et vous avez une première expérience en collectivité ? Le respect des règles d'hygiène et de sécurité n'a plus de secret pour vous ?

Alors ce poste a été concocté spécialement pour vous.

Candidatez dès maintenant !



Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12.5 € par heure