Contrat saisonnier à temps plein du 27/04/2026 au 18/09/2026
En tant que chef de rang (H/F), vous serez amené à travailler dans notre restaurant "CHez Huguette" mêlant authenticité et convivialité (moyenne de 120 couverts/jours).
Notre restaurant est ouvert uniquement le soir, pas d'horaires en coupure.
Plus concrètement, vos missions :
- Manager l'équipe en salle pour assurer le bon déroulement des services ainsi qu’assurer et contrôler la tenue de la caisse
- Accueillir et servir le client avec le sourire
- Prendre les commandes et conseillers le client dans son choix en fonction des stocks à écouler
- Assurer la mise en place en amont du service : nettoyage de la salle et des parties communes, dressage des tables, préparation des désertes
- Gérer la transmission des plats au passe
- Participer occasionnellement à la préparation des boissons
- Assurer une bonne communication avec l’équipe de cuisine
- Participer à la gestion de stock des boissons
- Connaître parfaitement les produits et boissons de la carte pour mieux les vendre mais aussi mieux gérer les allergies
- Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP- Management d'équipe
- Technique de vente
- Savoir prendre une commande au PAD
- Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau
- Être organisé(e) et savoir gérer les priorités
- Savoir travailler en équipe
- Sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et excellente gestion du stress
- Expérience similaire appréciée
Pourquoi nous rejoindre ?
- Tu travailleras dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan
- Tu rejoindras une équipe à l’écoute, qui te formera et t’accompagnera tout au long de ton expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
- Tu évolueras au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
- Tu partages les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe
- Tu bénéficieras d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
- Tu pourras profiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
- En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et tu pourras profiter d’une rémunération variable sur objectifs
- Tu auras la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »
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