Chef de rayon fruits et légumes (h/f)

Intermarché Cornebarrieu recrute un/une Chef de rayon fruits et légumes H/F.

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé(e) de gérer l'ensemble du rayon primeur du point de vente :

- Véritable commerçant, vous aurez pour mission quotidienne le montage du rayon, la théâtralisation afin de le rendre attrayant et innovant, au quotidien comme sur les temps forts (saisons, festif, halloween... votre rayon doit vivre et se renouveler)
- Vous gérez vos stocks et approvisionnez votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients.
- Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Vous respectez les procédures du point de vente et les règles légales en matière d'affichage, de provenance, de calibre, de traçabilité, de nettoyage...)
- Vous achetez en base, mais aussi auprès de producteurs ou grossistes. Vous comparez, négociez, et offrez des produits de qualité à vos clients. Vous savez piloter votre marge et achetez en conséquence.
- Responsable d'une équipe de 4 personnes, vous êtes un leader pédagogue et communiquant. Vous savez emmener une équipe avec vous vers vos objectifs de chiffre d'affaires. Vous formez, contrôlez, faites évoluer.
- Enfin, vous participez à la vie du magasin, assurez des permanences, et participez à la théâtralisation de cette zone marché frais en accord avec vos collègues des rayons traditionnels.

De formation Bac+2 au minimum, vous bénéficiez d'une expérience accomplie de Chef de rayon, impliquant la gestion opérationnelle comme la gestion économique du rayon (développement de CA, pilotage des achats, de la marge, de la casse).
CDI, temps complet 39h00/semaine
Fourchette de rémunération de 2600à 3000 euros mensuels bruts selon expérience +prime sur objectifs + prime annuelle + participation (4 à 6 K€ par an)