Bienvenue au Mathuzar, un restaurant rénové il y a peu au cœur de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud.
Nous proposons deux postes de Commis de Cuisine F/H, en CDD à temps plein, à partir du 01/04/2024 pour compléter notre équipe accueillante et dynamique.
Vos missions consisterons à :
Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable;
Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ;
Participer aux inventaires;
Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage.
De plus, vous veillerez à :
Eviter tout gaspillage de marchandise;
Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ;
Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel;
Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ;
Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !
Vos avantages :
Une mutuelle d'entreprises;
Les repas pris en charges;
Et un mode d'opportunité grâce à Accor !
Passionné(e) par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration.
Vous avez à cœur de régaler vos clients !
Vous êtes Polyvalent(e) et consciencieux(se) dans l'exécution des recettes élaborées.
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Hôtel indépendant membre d'un réseau de franchise d'une enseigne Accor
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