Commis berck été 205 (h/f)

Description
Dormio est un promoteur prospère d'immobilier de loisir qui est à l'origine de nombreux centres de vacances aux Pays-Bas et en Europe. En plus d'être un promoteur, Dormio est également un opérateur et un hôtelier de centres de vacances depuis 2011. Nous avons actuellement 11 centres de vacances et hôtels de luxe aux Pays-Bas, en Allemagne, en Autriche, en France et en Espagne. Vous travaillerez pour l'un de ces complexes en France, à savoir Dormio Resort Berck sur Mer ; Dormio Resort Les Grand Massif Flaine ; Dormio Resort Les Portes du Mont Blanc Vallorcine.

Avantages

- Mutuelle

Mission
- Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef

- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine

- Effectuer le plonge

- Assurer la cuisson et le dressage des plats selon les standards de l'établissement

- Aider à la gestion des stocks et à la réception des commandes

- Contribuer à l'élaboration des menus saisonniers

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil
- Expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Capacité à suivre des instructions précises et à exécuter des tâches répétitives

- Flexibilité dans les horaires de travail, y compris les week-ends et jours fériés

- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches

- Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique

- Sens de l'organisation et souci du détail