Boucher h/f (h/f)

Hypermarché situé à Orange recherche Boucher H/F

Au sein d'une équipe composée de 8 personnes

Missions:

- Boucherie traditionnelle
- Préparation de la viande: découpe, présentation de la viande, disposition des pièces de boucherie sur le rayon, balisage prix, théâtralisation du rayon, respect des règles d'implantation et respect des normes de traçabilité
- Prise et préparation des commandes clients et remise des commandes au client
- Conseiller et informer le client (recettes, temps de cuisson ....)
- Préparation et fabrication des produits élaborés (brochettes, viandes marinées....)
- Tenir le rayon propre dans le respect des règles d'hygiène

- Boucherie libre service
- Découpe de la viande,
- Fabrication saucisserie
- Mise en barquette, emballage
- Mise en rayon
- Contrôle dates

Nettoyage du matériel et des laboratoires en fin de poste

- Profil
- Capacité à travailler en équipe,
- Bon relationnel
- Polyvalence
- Rigueur
- Respect des procédures

- Rémunération
2200 € bruts mensuel (rémunération en fonction de l'expérience )
prime 13ème mois après 1 an d'ancienneté