Bonjour,
nous recherchons un poste de plongeur pour un EHPAD situé à Fontainebleau.
Ce poste est en 30h en CDD pour le moment :
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine .
Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres.
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ;
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles.
Nettoyer les sols de la cuisine.
Nettoyer et désinfecter les plans de travail.
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises.
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits.
Réaliser des préparations culinaires simples.
compétences :
- autonome
- organisé
- connaissant les normes HACCP
- disponible
horaires de travail :
travail 1 week-end sur 2
2 jours de travail, 2 jours de repos.
salaire:
SMIC horaires
poste disponible début mai.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Batterie de cuisine,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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