Chef de production

Nous recherchons un chef de production expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.

En tant que responsable de la chaîne d'approvisionnement, vous serez chargé(e) de planifier et de coordonner les achats de produits frais et de mettre en œuvre des stratégies pour réduire les coûts et améliorer l'efficacité opérationnelle.

Vous travaillerez étroitement avec l'équipe de gestion pour définir les priorités, gérer les budgets et atteindre les objectifs de performance.

Vos missions comprennent également la supervision de l'élaboration des menus, la coordination des tâches de production et de conditionnement ainsi que la gestion des approvisionnements et le suivi des coûts.

Pour ce poste, nous sommes à la recherche d'un individu motivé, autonome et capable de travailler sous pression. Vous devez avoir une expérience avérée dans la gestion des équipes et la direction des opérations.

Si vous êtes passionné par la cuisine et disposez d'une excellente capacité de communication et de leadership, nous souhaitons vous rencontrer.

Requis : 3 ans minimum d'expérience en management d'équipe ; Capacité à prendre des décisions rapides et à gérer plusieurs projets simultanément ; Excellentes compétences en gestion des approvisionnements et suivi des coûts ; Connaissance des outils de planification et logiciels de gestion de production.

Boni :

Convention collective de la restauration collective ; 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise ; Prime annuelle sur objectifs (7% du salaire annuel brut) ; Avantage en nature sur les repas ; Accès prestations comité d'entreprise ; Mutuelle et prévoyances avantageuses.

Comment postuler ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à [adresse email]. Nous vous remercions d'avance pour votre intérêt pour cette offre d'emploi !