Le Groupe Peppone contrôle verticalement sa chaine d'approvisionnement des matières premières directement auprès des producteurs en Italie, en passant par la Fabrique, sa cuisine Centrale. Ce modèle garantit la traçabilité et qualité de chaque produit.
Au sein de notre restaurant, sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- Effectuer la plonge du restaurant
- Aide à la mise en place en cuisine(pâtes fraiches, desserts, salade, taillage charcuterie et légumes)
- Respecter les consignes commerciales du Groupe
- Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et d'un fort esprit d'équipe, vous savez faire preuve de rigueur et de réactivité.
Parcours d'intégration mis en place dès votre arrivée.
Les avantages :
- 2 jours de repos consécutifs garantis
- Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
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